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2011.01.17

クズムチ

クズムチ

2011.01.17
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

芋くず 1/2カップ
2カップ
黒砂糖 1/2カップ
きな粉 適量

作り方

黒砂糖は、1カップの水で溶かし、芋くずを残りの 1カップの水で溶かし、黒砂糖液を加え、鍋に入れ 30~ 40分練り上げる。
流し箱にきな粉をまぶし、1.を流して固め、適宜に切ってきな粉をまぶす。

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