| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| デリカウィンナー | 4本 |
|---|---|
| 沖縄そば | 1袋 |
| 茹でたブロッコリー(冷凍でも可) | 1/2株 |
| 赤・黄パプリカ | 各1/4個 |
| 人参 | 20g |
| 油 | 適量 |
| ごま油 | 適量(お好みで) |
| ■調味料A | |
| 塩麹 | 大さじ1 |
| 水 | 50cc |
| こしょう | 適量 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 中華だしの素 | 小さじ1強 |
| すりおろししょうが・にんにく | 各適量 |
作り方
デリカウィンナーを斜め薄切りにし、人参とパプリカを千切りにし調味量Aを合わせておく。
熱したフライパンに油を敷き、デリカウィンナーと1.の野菜を炒め全体に油がなじんだらブロッコリー、沖縄そばを強火さらに炒める。
2.にAを加え強火で混ぜながら炒め、最後にお好みでごま油を回しかけ器に盛り付ける。
食材データベース
まーさんレポート
レポートするにはログインが必要です
コメント
コメントするにはログインが必要です