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- オクラとちくわの簡単生姜炒め♪
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| オクラ | 1ネット |
|---|---|
| ちくわ | 5本 |
| 生姜 | 大1片 |
| ☆酒 | 大さじ1 |
| ☆めんつゆ | 適量 |
| ☆水 | 50cc |
作り方
オクラは板ずりして産毛を撮ったらさっと洗い1センチ程度に切る
ちくわも同じ位の幅に切る
フライパンに油をひき、千切りにした生姜と1)を入れ軽く炒めたら☆を入れ、水気がなくなったらでき上り♪
お料理のポイント
めんつゆを量るのを忘れてしまいました＞＜
が、３倍濃縮で大さじ１弱程度だと思います＾＾；
お使いのめんつゆで味を見ながら調味してください☆
食材データベース（外部リンク）
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まーさんレポート
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コメント
ちくわもオクラも大好きです。
お手軽レシピなので、すぐに作ってみようと思います。
kamさん
コメありがとございますヽ(・∀・)ノ
本当に簡単ですが、生姜が良い仕事をしてくれます♪
是非おためしを(*´ェ`*)
オクラ、大好きです!
自分で料理すると、いつも茹で過ぎて
失敗してしまうのですが(-公- ;)
炒めるのも、美味しそうですね～。
hachiさん
コメありがとうございます(*´ェ`*)
茹で過ぎちゃうことありますよね～;;
焼いたり炒めたりするとかなり食感が良く、気に入っています♪
オクラもちくわも大好きです。
おかずに合いそうですし、おつまみにも良さそうですね。
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