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2014.08.12

かんたん美味しいヘチマヨ炒め

かんたん美味しいヘチマヨ炒め

材料たったの3つ!マヨネーズのコクでかんたん、美味しくなりました。

2014.08.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ヘチマ 100g
マヨネーズ 大さじ1と1/2
七味唐辛子 適量

作り方

1下準備

ヘチマは皮をむき8mmの輪切りにする。

2炒める

マヨネーズをフライパンに入れて伸ばし、その上にヘチマを並べ、弱めの中火〜中火にかけ、片面ずつ焼き目がつくまで炒める。

3盛り付け

皿に盛り付け、七味唐辛子を添える。

お料理のポイント

油の代わりにマヨネーズで炒めるだけ。そのままでもコクがあり美味しいですが、七味やスパイスを添えて、おつまみに。

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