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- かぼちゃの茶碗蒸し
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人前）
| かぼちゃ | 100g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| ■A | |
| だしの素【顆粒】 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 水 | 1カップ【200cc 】 |
作り方
1下ごしらえ
かぼちゃは種とワタをとり、薄くスライスし加熱皿にのせる。電子レンジに【600w】で4分ほど加熱する。
2撹拌
①とAを合わせ、ミキサーで30秒ほど撹拌する。
3裏ごし
卵を2個割、溶いたら②と合わせ裏ごしする。
4蒸す
容器に③を流しいれ、蒸し器で10分程蒸して完成!!
お料理のポイント
かぼちゃ以外の野菜でも試してみてください！
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