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2012.03.21

サムギョプサル

サムギョプサル

韓国家庭料理をご自宅で簡単に楽しめます。

2012.03.21
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

豚バラ肉(焼肉用) 200g
サンチュ 10枚
ダイショーのサムギョプサルの素 下味調味料1袋、サムジャン1袋

作り方

1下ごしらえ

ビニール袋に肉と下味調味料1袋を入れ、よくもみ込みます。
ホットプレートまたはフライパンに油を熱し、下味をつけた肉を広げて入れます。
肉の表面がカリッとなるまで両面を焼き、肉に火を通します。※油がはねる場合がありますのでご注意下さい。
手順3で焼いたお肉にお好みの量のサムジャンをつけ、サンチュに包んでお召し上がりください。

お料理のポイント

お好みでキムチなどを一緒に包んでも、おいしくお召し上がりいただけます。

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