レシピを投稿する
2014.12.15

もずくバーグ

もずくバーグ

おきレシ29号掲載レシピ。

2014.12.15
245
0
1
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5個分

合びき肉 300g
玉ねぎ 1/2個
もずく 80g
■A
パン粉 適量
塩・こしょう 少々
1/2個
■B
しょう油 大さじ2
大さじ2
みりん 大さじ3
砂糖 大さじ1

作り方

11.

玉ねぎはみじん切りにし、ラップで包みレンジで40~50秒程、加熱する。

22.

ボウルに合びき肉、あら熱が取れた玉ねぎ、みじん切りしたもずく、Aを入れてよく混ぜ、成形する。

33.

油をひいてフライパンに1.を並べ、中火~弱火で両面焼く。

44.

中まで火が通ったら、混ぜ合わせたBをからめる。

お料理のポイント

ハンバーグは前日に作って冷凍OK!
当日は半解凍して詰めると時短!

同じ食材のレシピ

2016.01.22 かつおの漬け丼

伊良部産かつおを使った漬丼です

2015.01.07 島人参とパパイヤのオイルソース和え

おきレシ37号掲載レシピ

2011.06.14 チキ菜入り炊き込みご飯

チキ菜入り炊き込みご飯

2011.01.17 かぼちゃパイ