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- ハンダマ入りパンプキンサラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２～３人前）
| かぼちゃ | 半分 |
|---|---|
| ハンダマ | 適量(お好みで) |
| 人参 | 半分 |
| 玉ねぎ | 4分の1 |
| クリームチーズ | 20グラム |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| 塩・こしょう | 各少々 |
作り方
1材料の準備です
かぼちゃは、2センチ角くらいに切り、耐熱ボールに入れラップをし、つぶせるくらいまでレンジで加熱する。人参は小さくいちょう切りにし茹でておく。ハンダマは、葉を刻んでおく。玉ねぎはスライスし水にさらす。
2かぼちゃをつぶします
かぼちゃを熱いうちにつぶします。
3材料を入れていきます
つぶしたら、人参、水を切っておいた玉ねぎを入れ混ぜたら、塩・こしょうで味付けする。
そのあと、クリームチーズを入れて混ぜる
最後に、ハンダマをまぜたら出来上がりです!
お料理のポイント
かぼちゃをレンジで加熱することで時間短縮になります。
クリームチーズを加えることで風味もよく、野菜嫌いの子供でも食べれるサラダになります
サンドウィッチや、クラッカーにのせればおしゃれなおつまみにも！
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まーさんレポート
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コメント
これ絶対美味しいと思います。
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