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- 島にんじんとインゲンの中華どん、どーん！
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2）
| 島にんじん | 二本 |
|---|---|
| インゲン | 15本くらい |
| 県産豚肉 | 100グラム |
| キャベツ | 少し |
| ■中華丼のもと | |
| 片栗粉 | 少し |
| トウバンジャン | 小さじ1 |
| ひき肉 | 少し |
| 鶏がらスープ | 1カップ |
| 醤油 | 大さじ2 |
作り方
1材料を一口サイズにカット
島にんじんは斜めにカット!
2中華鍋で炒める
豚肉gとひき肉をごま油で炒め、島ニンジンとインゲンをさーっと炒めます。
3とろみでグー
島にんじんに火が通ったら、鶏がらスープ1カップ作ってトウバンジャンを入れてその他の調味料を入れてどーんって流します。
4出来上がり
島にんじんとインゲンがニョッキニョキ。楽しい中華!ドドーンと出来上がり。
お料理のポイント
島にんじんの匂いが好きなので、味くーたーにしたら少し残念です
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まーさんレポート
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コメント
島にんじんもインゲンも炒めると美味しいですよね～～～^^
丼物もお野菜が多いとホッとします。
とろみがいいですね!白いご飯にぴったりそうです!
そしてとろとろあったかいご飯はほっとします。
akiueさん、コメントありがとうございます。今回は、ファーマーズいとまんにてわさび菜を購入しました。今の時期、豊富に葉野菜があるので、良いですよ。
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