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たけのこ・きくらげのきんぴら煮
2011.02.23
たけのこ・きくらげのきんぴら煮
おきレシ
2011.02.23
691
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
タケノコ
200g
きくらげ
50g
赤唐辛子
1/2本
ゴマ
大さじ1
油
大さじ1 1/2
砂糖
大さじ1 1/2
しょう油
大さじ1 1/2
みりん
少々
作り方
たけのこは薄切りにする。
赤唐辛子は種を出し、輪切りにする。
鍋に油を敷き、たけのこ、きくらげを炒め、みりん、砂糖、しょう油で煮あげ、ゴマ、赤唐辛子を入れて仕上げる。
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