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調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人分
)
タケノコ
100g
三枚肉
100g
人参
1/3本
こんにゃく
1/3丁
カマボコ
1/3丁
油
25ml
しょう油
25ml
砂糖
大さじ1
塩
12g
だし汁
65ml
作り方
タケノコはくし型に切る。三枚肉は茹でて千切り。こんにゃくは千切りにしてあく抜きをする。人参、かまぼこも千切り。
鍋に油を熱し、三枚肉を炒めてから、他の材料も入れ油をなじませてから調味料とだし汁を加えて煮込む。
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