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- シカクマメとヤナギマツタケのパスタ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| シカクマメ | 10～12本 |
|---|---|
| ヤナギマツタケ | 1パック |
| パスタ | 2人分 |
| ■パスタオイル | |
| オリーブオイル(エキストラバージン) | 大さじ2 |
| アンチョビ(ペーストなら、小さじ1) | 2尾 |
| おろしニンニク | 小さじ1 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 乾燥バジル | 適量 |
作り方
1下ごしらえ
シカクマメは1.5cm幅の斜め切り、ヤナギマツタケは小房に分ける
2調味料を合わせる
調味料の材料をボウルに入れ混ぜ合わせる
3炒める
シカクマメとヤナギマツタケをオリーブオイル(分量外)をひいたフライパンで炒める
4パスタを茹でる
パスタを茹でる(表示時間で)
5合わせる
炒めた野菜と茹でたパスタは合わせた調味料に加え混ぜる
お料理のポイント
ヤナギマツタケのしゃっくり食感とシカクマメのパリッ食感が楽しめるパスタ♪
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