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2011.09.24

もずくの冷やし中華風

もずくの冷やし中華風

夏にピッタリの美味しい一品です!

2011.09.24
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人分

洗いもずく 100g
1/2個分(みりん少々)
ちくわ 1/2本
きゅうり 1/4本
とまと 1/6個
ハム 1枚
ノンオリル青シソドレッシング 適宜(市販品)
山葵 適宜

作り方

1下準備①

もずくは洗ってざるにあげておく。

2下準備②

薄焼き卵を作る。

3材料を切る

きゅうり、ちくわ、ハム、手順2を、長さを揃えた細切りにする。

4とまとを切る

とまとは粗みじん切りにする。

5器に盛る

器に手順1を入れ、手順3を乗せその上に手順4を乗せる。

6仕上げ

ドレッシングをお好みの分量をかけて、山葵を添えて完成!

お料理のポイント

太めのもずくを使うことで、中華麺に近い食感で楽しめます♪

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