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- もずく入り焼きおにぎり
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2個分）
| ごはん | 200g |
|---|---|
| もずく | 40g |
| つぼ漬けまたはたくあん | 20g |
| 白ごま | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| サラダ油、仕上げ用しょうゆ | 適宜 |
作り方
1下準備
もずくは水でさっと洗ってザルに上げ、キッチンペーパーで押さえて水気をしっかり取る。
2刻む
もずくとつぼ漬けは包丁で粗く刻む。
3混ぜる
ボウルにごはん、もずく、つぼ漬け、白ごま、しょうゆを入れてしゃもじで混ぜ合わせ、三角のおにぎりを2個作る。
4焼く
フライパンに薄く油をひいておにぎりを並べ、両面に薄く焼き色がつくまで焼く。仕上げにしょうゆを刷毛で塗り、両面をこんがりと色よく焼く。
お料理のポイント
もずくは三杯酢の味付けもずくを使っても、酢飯のようになって美味しいです！
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まーさんレポート
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コメント
イトサンのモズクはいつも食べてますよ!
沖縄のモズクはおいしーです☆
>apicoさん
ご愛顧いただきありがとうございます!
沖縄の新鮮なもずくをこれからも提供していきます!
今後ともご愛顧の程、よろしくお願いします。
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