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2012.04.10

ステーキサラダのポテチのせ

ステーキサラダのポテチのせ

ポテトチップス、ガーリック味がおすすめ!

2012.04.10
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

牛ステーキ用肉 1枚(約150g)
レタス 2~3枚
塩・こしょう 少々
サラダ油 適量
エバラおろしのたれ 適量
ポテトチップス(ガーリック味がおすすめ) 適量(5枚程度)

作り方

牛肉は両面に塩・こしょうをします。
フライパンに油を熱し、1を両面焼き、一口サイズに切ります。
皿にちぎったレタス2.をのせ、「おろしのたれ」をかけ、砕いたポテトチップスを散らして、出来上がりです。

お料理のポイント

※ポテトチップスは、食べる直前にかけると、パリパリした食感が楽しめます。 ※ポテトチップスはポリエチレン袋に入れ、軽くたたくと手が汚れません。

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