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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| 米 | 400g |
|---|---|
| 小豆 | 125g |
| かんぴょう | 25g |
| 卵 | 2個 |
| サヤ豆 | 少々 |
| かまぼこ | 60g |
| 紅生姜 | 20g |
| 巻き海苔 | 2枚 |
| 酒 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| しょう油 | 適量 |
作り方
小豆入りすし飯を作っておく。
かんぴょうは味付けをして軽く絞り、巻き海苔の長さにしておく。
卵は厚焼き卵にし、7mm角にし巻き海苔の長さに切りそろえておく。カマボコも同様にしておく。
サヤ豆は色よく茹でて 3.と同じようにしておく。
巻き海苔にすし飯をのせ、2.と 3.と 4.の材料を手前から1/3のところに乗せくるくる巻く。
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