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2011.09.14

とうがんのスープ

とうがんのスープ

とうがんのスープ

2011.09.14
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材料

とうがん 500g
ひき肉 100g
長ネギ 5g
ゴマ油 5g
しょうゆ 6g
コンソメの素 適量
水 800cc
塩 6g

作り方

1切る

材料を切る。

2炒める

フライパンにゴマ油をひいて、冬瓜とひき肉を炒める。

3煮る

火が通ったら水を入れて煮る。

4仕上げ

最後に味付けをして完成。

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