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2011.09.10

しまなぁ(からし菜)のなめ茸和え

しまなぁ(からし菜)のなめ茸和え

ピリリとしたしまなぁとなめ茸は愛称◎!

2011.09.10
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人前

しまなぁ(からし菜) 1束(250g-300g)
なめ茸(市販) 1/2瓶位

作り方

1下ごしらえ

しまなぁ(からし菜)を茹でて水気をしぼり、2cm位に切る。(レンジで2分30位加熱でもOKです。)
市販のなめ茸1/2瓶(お好みで加減して下さい。)と1を和えれば出来上がり!

お料理のポイント

味が薄いと感じる方は、少しお醤油を足すといいですよ!

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おきレシ32号掲載レシピ。