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- もずくのとろとろ中華卵とじ丼
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （1人前）
| ごま油 | 大さじ1/2 |
|---|---|
| ご飯 | 丼1杯分 |
| ネギの小口切り | 適量 |
| ■A | |
| もずく | 100g |
| 卵 | 1個 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 生姜のすりおろし | 少々 |
作り方
1下準備
Aの具材をボウルにすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
2炒める
ごま油を熱したフライパンでAに火が通るまで炒め煮る。
3完成
丼ぶりにご飯をよそい、盛り付け、ネギを散らして出来上がり。
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まーさんレポート
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