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葉ごぼうの佃煮
2011.02.23
葉ごぼうの佃煮
おきレシ
2011.02.23
560
0
0
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
葉ごぼう
500g
砂糖
25g
しょう油
1/2カップ
みりん
1/2カップ
酒
1/2カップ
昆布
100g
椎茸
10枚
作り方
葉ごぼうはキレイに洗って、一日天日に干す。
3cmぐらいに切って調味料を加えて煮る。
昆布や椎茸を千切りにして加え、汁気がなくなるまで煮詰める。
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