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2011.07.25

スパムとおからイリチー

スパムとおからイリチー

おからを使った ヘルシーなおつまみ

2011.07.25
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カロリー: — Kcal

材料 2人分

スパム 1/3缶(手でほぐす)
おから 150g(からいりしておく)
もやし 20g
人参 10g(千切り)
ニラ 1本(2cm長さ)
だし汁 1/2カップ
サラダ油 適量
しょうゆ・塩 各少々

作り方

鍋にサラダ油を熱し、スパムを炒める。次に人参、もやし、ニラ、おからを加えだしを数回に分けながら煮汁が少なくなるまで煮詰める。塩、しょうゆで味を調える。

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