レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.08.24

ごぼうと牛肉の煮物

ごぼうと牛肉の煮物

2011.08.24
493
2
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ごぼう 1本
牛肉 100g
油 大さじ1
砂糖 大さじ2
しょう油 大さじ2.5
七味唐辛子 少々

作り方

ごぼうは皮をこそぎ、斜めに薄切りにし、水にさらしてアクを抜く。
鍋に油を熱して牛肉を手早く炒め、色が変わったら水気を切ったごぼうを入れて強火でよく炒める。
2.の鍋に水をひたひたにし煮立て、砂糖・しょう油を加えて中火にする。
アクを取りながら汁がなくなるまで煮、好みで七味唐辛子を振る。
こんにゃく、人参などを入れてもよい。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

牛肉

同じ食材のレシピ

2014.05.13 イカと野菜のカレーソテー

カレーの香りが食欲をそそる一品です

2011.09.06 モーウイのアカバナー和え

お花を使ったヘルシーレシピです

2011.09.14 ゴーヤーとさつまいものさっぱり炒め

ゴーヤーにさつまいもの甘さがフィット！

2015.12.24 水菜とレタスのサラダ

おきレシ49号掲載 ダイショー サラダ