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ミミガーと青パパイヤのキムチイリチー
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おきレシ
2011.07.19
1085
0
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
2人前
)
ミミガー
80g
青パパイヤ
100g
キムチ
150g
サラダ油
少々
作り方
1
ミミガーの下処理
ミミガースライスは鍋に水と共に入れて、弱火で30~40分茹で、水気を切っておく。
2
青パパイヤの下処理
青パパイヤは皮をむき、種を除いてからシリシリ状にする。野菜切り器がなければ、千切りにする。
フライパンに油を引き、ミミガーをゆっくりとソテーする。パパイヤを加えて混ぜ、火が入ったらキムチを加えて炒め、皿に盛る。
お料理のポイント
簡単レシピ。
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(外部リンク)
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