レシピを投稿する
2011.07.12

モーイドーフ

モーイドーフ

こんにちは僕はイケメン自炊人です。

2011.07.12
834
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

人参
かまぼこ
ツナ缶
その他色々

作り方

ゆでた人参、かまぼこ、ツナ缶、などと、イバラノリを適当に切り、塩、醤油で味付けして、 油を引いたフライパンで適量のだし汁を加え、焦げつかないよう炒め、トロトロになったら型に取り冷まして固める。
ゆでた人参、かまぼこ、ツナ缶、などと、イバラノリを適当に切り、塩、醤油で味付けして、 油を引いたフライパンで適量のだし汁を加え、焦げつかないよう炒め、トロトロになったら型に取り冷まして固める。

お料理のポイント

沖縄の冠婚葬祭やお祝いなどによく作るですよ。
モーイは冬に収穫し乾燥させて保存します。
下ごしらえに手間暇がかかる料理です。
僕のお嫁さんになりたい人がいたら、これぐらい簡単につくってほしいですね

同じ食材のレシピ

2011.06.10 ピパッチーニ

ピリッ”サクッ”がおつまみにぴったり

2011.02.23 フチャフチャ

2014.04.28 アーサとしじみの揚げ出し豆腐

しじみとアーサの風味がききます。

2011.10.07 ワタスープゴーヤーニョッキ入り

ほんのり苦味のスープとニョッキがやみつき