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| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ゴーヤー | 300g |
|---|---|
| しょう油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 20g |
| 削り鰹 | 30g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
作り方
ゴーヤーは縦二つ割にし、中の種子とわたをとり大きめに切る。
ゴーヤーを油で炒めてから鰹節を入れ、みりん、砂糖を加えて炒め、最後にしょう油を入れて冷蔵庫で保存する。
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| ゴーヤー | 300g |
|---|---|
| しょう油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 20g |
| 削り鰹 | 30g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
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