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調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
ゴーヤー
300g
しょう油
大さじ1
砂糖
20g
削り鰹
30g
サラダ油
大さじ1
みりん
大さじ2
作り方
ゴーヤーは縦二つ割にし、中の種子とわたをとり大きめに切る。
ゴーヤーを油で炒めてから鰹節を入れ、みりん、砂糖を加えて炒め、最後にしょう油を入れて冷蔵庫で保存する。
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