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- 韓国風豚丼
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （3人前）
| 豚バラ肉塊(茹でたもの) | 1本 |
|---|---|
| 温泉卵 | 3個 |
| キムチ | 適量 |
| 煎り胡麻 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 味醂 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 緑の葉(何でもOK) | 少々 |
| ご飯 | 丼3杯 |
作り方
豚バラ肉はニンニク・生姜と一緒に柔らかくなるまで茹でておく
鍋に砂糖・味醂・醤油を煮立たせて1の薄切りを煮る
丼にご飯をよそい、2を照りが出るまで煮きって上にのせる
最後に温泉卵と胡麻・葉物をトッピング
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まーさんレポート
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