味付けにも工夫を凝らした風味豊かな料理。
・イリチーは、おばあさんたちの知恵と技から生まれた伝統料理である。 ・おからのパサパサをなくし、シットリ感を出すため、豚の三枚肉を使い、味付けにも工夫を凝らした風味豊かな料理。
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子どもに人気の骨なしメニュー
焼いたゴーヤーが香ばしいお寿司です
野菜嫌いなお子さんにおススメ!お子さんが野菜をもりもりと食べてくれる一品です!具はレタスの他、作り置きでごはんに乗せてもおいしいです。
まーさんレポート
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