レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.03.31

黄金もち（もちきびごはん）

黄金もち（もちきびごはん）

弁当代わりに畑に持参した伝統食です。

2011.03.31
998
1
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （5人分）

もちきび 150g
あずき豆 20g
もち米 150g
水 少々
芭蕉の葉 適宜

作り方

もちきびともち米は、別々のボールに入れて一晩水につけておく。
あずき豆は前もって煮ておく。
水を切ったもちきびともち米、あずき豆をボールに入れて混ぜ合わせる。
芭蕉の葉を四角に切り、3.を芭蕉の葉に大さじ山盛り2杯を入れ、少々の水を入れて茶巾にして結び、蒸し器で30～40分蒸す。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2013.08.16 ゴーヤーペペロンチーノ

簡単♪ お手軽♪

2016.01.24 マンボウとゴーヤーのチーズフライ

酒の肴に子供のおやつにサクサクおいしい

2011.12.12 島野菜の「和」「洋」オードブル

「和」と「洋」を一枚の皿で楽しめる

2012.08.04 ゴーヤー　ラブ　島トーフ

ゴーヤと島豆腐はお米なしでダイエット！