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- タンカンの簡単クラフティ―
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （２人分）
| ホットケーキミックス | 大さじ4 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ4 |
| 玉子 | 2個 |
| 牛乳 | 200ml |
| タンカン | 3個 |
| バター | 適量 |
作り方
タンカンは厚めに皮をむき、タンカンの果肉だけを取り出します、皮は白い部分を取り一度茹でて水でさらし、千切りにして水気を取る。
砂糖と玉子をボウルで合せて、白っぽくなるまで混ぜる混ぜたら牛乳を良く混ぜ、ホットケーキミックスを混ぜ、ダマが残らないようにしっかりっと混ぜる。
型の内側にバターを塗り(1)の果肉を適当に並べ(2)を流し入れ、上に皮を散らして180度のオーブンで30分焼く。
このレシピは平成22年度 沖縄県農林水産部 県産食材による新レシピ創出事業により作成されました。
食材データベース（外部リンク）
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