シャーベットやゼリーなどの色づけにも利用できる。
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地元産の「奥みどり(緑茶)」を使ったデザートです。上に県産パインをかざり沖縄らしい雰囲気に仕上げました。
焦げ目のタマネギが味の決め手です。
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まーさんレポート
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