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2012.04.11

もずくソーメンチャンプルー

もずくソーメンチャンプルー

もずくで老化を防ぐヘルシー食品

2012.04.11
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1人前

生モズク50g ニンジン50g シーチキン(80g)1缶 ソーメン1束
青ネギ適量
■塩 油
塩少々 油適量

作り方

1鍋に湯を沸かし、細切りにしたニンジンを茹で網杓子で取りその中にソーメンを湯がき、ざるにあげ水気を切る。2厚手のフライパンに油をひいてニンジン、モズクそしてシーチキンを入れて炒める。
次にソーメンを入れ塩で味付けし、刻み青ネギをかき混ぜて仕上げる。

コメント

酢もずく以外でも、チャンプルーにして食べると良いですね♪

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