レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.03.02

モーウイ田楽

モーウイ田楽

2011.03.02
669
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

モーウイ 60g
だし汁 適量
ゆず皮 少々
■調味料
赤味噌 16g
砂糖 3g
酒 適量
水 適量
ごま油 適量

作り方

モーウイを5cm角に切り、だし汁で柔らかくなるまで茹でる。
調味料を混ぜあわせ、弱火で少し煮詰める。
1.に2.を塗りオーブントースターなどで、軽く焦げ目が付くまで焼く。
最後にゆず皮を千切りにしたものを3.にのせる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

モーウイ

同じ食材のレシピ

2015.01.21 シリシリ大根とさきいかのサラダ

シリシリした大根とさきいかのサラダです。

2020.10.31 ゴーヤとスパムのハニーマスタードサラダ

#おきレシコンテスト

2011.09.04 カンダバー　ゼリー

ウチナー（沖縄）野菜を使ったゼリーです！

2012.03.20 スパイシーな味わいブラックペッパーソース

野菜にチョコレートをつけて食べるスタイル