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かぼちゃを使ったレシピ
かぼちゃの蒸しパン
2011.03.07
かぼちゃの蒸しパン
おきレシ
2011.03.07
300
1
0
調理時間:
—
カロリー:
— Kcal
材料
(
マフィン又はケーキ型
)
かぼちゃ
300g
小麦粉
250g
卵
2個
バター
100g
ベーキングパウダー
大さじ1
砂糖
150g
食塩
少々
作り方
小麦粉とベーキングパウダーを混ぜてふるいにかける。
かぼちゃはおろし金でおろす。
ボールに砂糖、卵、バターを入れてよく混ぜ、クリーム状になったら、かぼちゃのおろしたものと小麦粉を軽くまぜる。
あらかじめ準備しておいた大きめのマフィン型かケーキの焼き型などに入れて蒸す。蒸すので水にある程度強い紙の型かテフロン加工された型がおすすめ。
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