練りごまに、シークヮーサーを混ぜて作ったジャムです。見た目は真っ黒ですが、栄養がたっぷりつまった一品です。
煮詰めすぎると固くなるので注意が必要です。
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栄養補給に適した保存食。
おきレシ12月号掲載レシピ
ゴーヤーサラダが、食欲をそそります
まーさんレポート
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