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167
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0
調理時間:
30分
カロリー:
206 Kcal
材料
(
二人分
)
小タルト(市販品)
3個
生クリーム
20cc
カスタード
適量
焼きバナナ(バター・ラム酒)
適量
飾り モーウイ モーウイ(桑の実 砂糖 C&レモン)煮
適量
作り方
1
①
モーウイをスライスし、桑の実・砂糖・C&レモン液で煮詰め色 を付け、冷蔵保存しておきます。
2
②
バナナをカットし、バターで炒め、ラム酒で調整をしペースト状 にしておきます。
3
③
小タルトにカスタード、その上に②、その上に、生クリーム をのせ、表面を平らに形成します。
4
④
③の上に①をバラのように飾り付けて仕上げます
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