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2020.10.31

ゴーヤとスパムのハニーマスタードサラダ

ゴーヤとスパムのハニーマスタードサラダ

#おきレシコンテスト

2020.10.31
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ゴーヤ 1/2本
パプリカ 1/2個
玉ねぎのスライス 30g
スパム 100g
粒マスタード 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
はちみつ 小さじ2

作り方

1下準備

ゴーヤは薄く切って600wのレンジで2分加熱しておく。パプリカも薄切りにする。 スパムは5mmくらいに切ってから6つに切る。 切ったスパムをテフロン加工のフライパンでカリッとするまで焼いておく。

2味付け

ボールに粒マスタードとはちみつとマヨネーズを入れて混ぜて、 そこへゴーヤとスパムとパプリカと玉ねぎのスライスを入れて和えて出来あがり。

お料理のポイント

パプリカは生が気になる時はレンジで30秒ほど加熱してください。

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おきレシ37号掲載レシピ