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- ニガナと鯖缶の和え物 かーぶちー風味
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4,5人分）
| ニガナ | 10株ほど |
|---|---|
| 鯖缶 | 1缶 |
| かーぶちー | 1個 |
| 白だし | 適量(大さじ1ほど) |
作り方
1準備
ニガナは千切りにして水にさらす。
かーぶちーは横半分に切りタネを取る。
2和える
水気を切ったニガナと、鯖缶をほぐしながらボールに入れて混ぜる。白だしとかーぶちーを絞りながら入れて和える。
お料理のポイント
ニガナは5分くらいさらしました。苦味を感じられて美味しかったです。かーぶちーは横半分に切ると果汁がよりたくさん絞れるように感じます(^^)
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