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| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人前）
| モロヘイヤ | 1/2束 |
|---|---|
| ネギ | 大さじ1杯分 |
| 鶏がらスープ | 1個 |
| 卵 | 1個 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 水 | 300cc |
| 塩・コショウ | 少々 |
| いりごま | 少々 |
作り方
1下準備
モロヘイヤはサッと茹で、刻んでおく。
ネギはみじん切りにする。
2スープ作り
鍋にごま油を入れてネギを炒め、水と鶏がらスープの素を加える。
モロヘイヤを加え、煮立ったら混ぜながら卵を加える。
4仕上げ
塩・コショウで味をととのえる。
好みでいりごまをかける
食材データベース
まーさんレポート
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コメント
たまごがふわふわで、鶏がらスープがモロヘイヤに合いそう～♪
体に優しくて美味しそうですね^^ 私も作ってみたいです☆
コメントありがとうございます。気にかけていただいて、とてもうれしいです。
健康的なレシピですねー。次にぜひ作ってみます!
りんごここさん、あんこママさんありがとうございます。
簡単にできる、中華スープといった感じなので
是非、作ってみてくださいね!
体に良さそうでおいしそうですね。
ぜひ作ってみたいです!
bergamotさん ありがとうございます。
簡単に作れて美味しいですよ～
モロヘイヤで辿りつきました!
卵加減がとてもおいしそう～
アレンジききそうなので色々なお野菜で作りたくなりました。
ありがとうございますー
氷ゴーヤとうふにじょーとーいただき、ありがとうございました!
モロヘイヤのかきたまスープも栄養いっぱいで、美味しそう!!
たくさんいただけそうですね。さっそく作ってみます!
くぅりぃすさん、まかひろさんコメントありがとうございます。
皆さんの投稿されているレシピと違って簡単レシピですが
簡単に作れておいしいですよ～
ぜひ、お試し下さいませ～♪
モロヘイヤを使った料理ってなかなか思いつかないのですが、スープは良いですね!!作ってみたいと思います^^
モロヘイヤのスープ大好きなのですが、卵とも相性が合うのですね♪
今度試してみまーすヽ(｀▽´)/
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