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2020.09.23

エリンギとオクラのベーコン巻き

エリンギとオクラのベーコン巻き

#おきレシコンテスト

2020.09.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

エリンギ 4本
オクラ 8本
ベーコン 8枚
バター 10g
オリーブオイル 大さじ一杯

作り方

1オクラ2等分にカット

カットしてフライパンで湯がく

2エリンギをカット

短冊切り

3エリンギを炒める

バターを引いたフライパンでエリンギを炒める

4エリンギとオクラをベーコンで巻いて炒める

オリーブオイルを引いたフライパンで、焦げ目がつくまで焼きます。

5お好みの調味料で

ポン酢、塩、醤油、お好みの調味料でいただいてください。

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おきレシ46号掲載 エバラ