ンジャナの苦味をカツオ粉にまぶす事により和らげ、カーブチーの果汁をプラスしてみました。ンジャナの香りとカーブチーの香りがとても爽やかです。#おきレシコンテスト
カツオ粉と和える前に、ンジャナはしっかりほぐしておくと全体にカツオ粉が行き渡ります。
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沖縄の食材をたっぷり使った贅沢鍋です♪
前日準備で冷めても美味しいお弁当のおかず
ジーマーミー豆腐に紅芋を加えてアレンジ
子供に人気新鮮胡瓜の簡単スティクサラダ
まーさんレポート
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