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ンジャナのカーブチーあえ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ンジャナ | 35g |
|---|---|
| カーブチー（絞ったもの） | 大さじ1 |
| カツオ粉 | 大さじ1 |
| 白だし | 小さじ1半 |
| 旨味調味料 | 少々 |
作り方
1ンジャナを刻む
ンジャナを千切りにする
2ンジャナをカツオ粉と和える
ンジャナをボウル等に入れ、カツオ粉と和える
3調味料と和える
白だし、カーブチーの絞り汁、旨味調味料と和えて完成
お料理のポイント
カツオ粉と和える前に、ンジャナはしっかりほぐしておくと全体にカツオ粉が行き渡ります。
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まーさんレポート
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