調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
サバの水煮缶 | 1/2個 |
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ミニトマト | 1-2個 |
フーロー豆 | 適量 |
ブロッコリー | 少々 |
島らっきょう | 少々 |
オリーブオイル | 適量 |
ハーブソルトや岩塩など。 | 少々 |
大宜味村はシークヮーサーの名産地であり、長寿の秘訣はシークヮーサーにあるといわれている。地域の身近な食材であるシークヮーサーは、給食でも調味料やゼリーなどのデザートして、登場することも多い。ジャムにすることで、香り高いシークヮーサーが鮮やかな黄色と相まって、食欲をそそる人気の献立である。
まーさんレポート
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