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2020.09.12

もやし焼きそば油みそ味

もやし焼きそば油みそ味

シャキシャキもやしと豚肉油みそのコラボ!#おきレシコンテスト

2020.09.12
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調理時間:
カロリー: 600 Kcal

材料 500g

焼きそば 400g
もやし 適量
油みそ(豚肉) 大さじ3
豚ばら肉 100g
ウスターソース 大さじ2
ごま油 少々

作り方

①フライパンを熱しごま油を敷く。 ②豚バラ肉を炒める。 ③油みそ(豚肉)をいれフライパン全体に馴染ませる。 ④ほぐしておいた麺をいれ強火で炒める。 ⑤もやしを入れる面と絡めながら軽く炒める。。 ⑥ウスターソースを入れ味を調えお皿に盛りつけ完成。

お料理のポイント

もやしのシャキシャキ感を残す程度に軽めに火を通す。

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おきレシ33号掲載レシピ