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2020.09.04

YOUTUBEダイエット飯沼?ウチナー風

YOUTUBEダイエット飯沼?ウチナー風

有名なダイエット飯、『沼』もどき。ウチナー風アレンジです#おきレシコンテスト!

2020.09.04
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4食

オクラ 好きなだけ
鶏肉(できれば皮なし胸肉) 2枚くらい
キャベツ 4枚くらい?
玉ねぎ 半玉程度
島らっきょう あれば
はんだまー すきなだけ
モロヘイヤ 好きなだけ
フーロー豆 好きなだけ
あれば。20gくらい?
トマト缶 1缶
オートミール 少々
クラッカー 少々

作り方

1材料を切る

大きさも自由。炊飯器や鍋に入ればなんでもありです。冷蔵庫掃除だと思ってなんでも入れましょう。ただ、あくまでダイエット飯を目指すのであれば、お肉や穀物類、炭水化物は控えめに!

2炊飯器にセット

刻んだ材料を炊飯器にいれ、トマト缶詰を入れます。葉野菜類から水分でるので、水は入れません

3炊飯スイッチオン!

早炊きモードをおします。あとは、炊けるまで好きな事をして待ちましょう。

4味付け

毎回同じの食べるのが嫌なので、食べるときに味付けや、風味づけはしてます。 おすすめは、カレー粉。 少しだけチーズ足しても美味しい。

お料理のポイント

味付けやトッピングバリエーションは無限です。

以下一例

味付け

塩胡椒、カレー粉、ケチャップ、塩胡椒、サルサソースなど。醤油、ソース。

トッピング
茹で卵、うずら卵、アスパラ、トラティーヤチップス(控えめに!)

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ゴーヤーが苦手な人でも食べやすいです。