レシピを投稿する
2020.03.06

しめじと鶏肉のガーリックソテー

しめじと鶏肉のガーリックソテー

香り豊かなおつまみ

2020.03.06
249
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

しめじ 1株
鶏もも肉 1枚
にんにく 2かけ
オイスターソース 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
こしょう 少々
大さじ1

作り方

1食材を切る

しめじは、石づきを切り落として食べやすくほぐす。鶏もも肉は、ひと口大に切る。にんにくは、スライスする。

2食材を炒める

フライパンに油を熱してにんにくを炒め、香りが出たら鶏もも肉を入れて炒める。

3味を調える

鶏もも肉に火が通ったらしめじを入れてさらに炒め、オイスターソース、しょうゆ、こしょうを入れて味を調える。

同じ食材のレシピ

2017.03.07 若鶏の一夜干し

熟成された鶏の旨みがジュワっと美味しい

2016.01.27 コロコロキッシュ

作るのも食べるのも楽しい♪

2011.10.04 アーサ衣のラッキョ天

ラッキョウ臭みが消える