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- 鶏もも肉を使ったレシピ / にんにくを使ったレシピ
- しめじと鶏肉のガーリックソテー
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| しめじ | 1株 |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| にんにく | 2かけ |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| こしょう | 少々 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1食材を切る
しめじは、石づきを切り落として食べやすくほぐす。鶏もも肉は、ひと口大に切る。にんにくは、スライスする。
2食材を炒める
フライパンに油を熱してにんにくを炒め、香りが出たら鶏もも肉を入れて炒める。
3味を調える
鶏もも肉に火が通ったらしめじを入れてさらに炒め、オイスターソース、しょうゆ、こしょうを入れて味を調える。
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