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- 塩ダレあぐー肉とキャベツ炒め
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| あぐー肉（バラ） | 200g |
|---|---|
| キャベツ | 1/4個 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 白だし | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| いりごま | 大さじ1 |
作り方
1食材を切る
あぐー肉、キャベツは、食べやすい大きさに切る。
2食材を炒める
フライパンに大さじ1/2のごま油を熱し、あぐー肉をさっと炒めて取り出す。
3食材を加えて炒める
同じフライパンに残りのごま油を入れて熱し、強火でキャベツを炒め、しんなりしたらあぐー肉を戻し入れ、白だし、みりん、塩を入れてさらに炒め、最後にいりごまを入れて仕上げる。
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まーさんレポート
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