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調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
2人分
）
もずく
100ｇ
えのきたけ
50g
三つ葉
適量
だし汁
3カップ
しょうゆ
小さじ2
塩
少々
作り方
1
食材を切る
塩もずくは洗って塩抜きし、食べやすい大きさに切る。えのきたけは石づきを切り、３cmくらいに切る。三つ葉は、細かく切る。
2
味を調える
鍋にだし汁を入れてひと煮立ちさせ、もずくとえのきたけを入れ、さらに煮立たせたらしょうゆと塩で味を調える。
3
盛り付け
器に盛り付けて三つ葉を散らす。
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