レシピを投稿する
2020.01.31

トマトのカップサラダ

トマトのカップサラダ

トマトをカップに見立てた一口サラダです。

2020.01.31
494
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

トマト 2個
プロセスチーズ 15g
赤黃パプリカ 各1/8個
きゅうり 1/8本
木綿豆腐 75g
オリーブオイル 大さじ1
少々
こしょう 少々

作り方

1型をつくる

トマトは上から2cmを輪切りにし、中身をスプーンなどでくり抜く。

2具材の用意

豆腐はしっかりと水切りする。プロセスチーズ、パプリカ、きゅうりを5mm角に切る。きゅうりは、塩もみして水気を軽く絞る。

3具材を混ぜる

ボウルに豆腐、きゅうり、プロセスチーズ、パプリカを入れて混ぜ、オリーブオイル、塩、こしょうで味を調える。

4仕上げ

①のトマトのカップに③を詰めて仕上げる。

同じ食材のレシピ

2011.07.25 スパムとパパイヤ炒め

パパイヤの酵素が ダイエット効果に?!

2020.02.27 島とうがらし水餃子 薬膳味噌だれ

プロが監修する、四川薬膳水餃子

2016.07.06 冷凍おろしトマト味噌de冷製大根に(煮)

トマト冷凍&すり下しで、なめらか味噌に!