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2019.05.12

鮭おにぎりのスイスチャード巻

鮭おにぎりのスイスチャード巻

カラフルで栄養満点スイスチャードです

2019.05.12
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

ご飯 茶碗2杯分
スイスチャード 4枚
鮭フレーク 適量

作り方

1下準備

スイスチャードは葉と茎をわけ沸騰したお湯に塩を少し入れサッとゆで水気を切る

2おにぎり作り

ご飯に鮭フレークをまぜ4個に丸く握る スイスチャードの葉を広げ包む お皿に盛り完成です

お料理のポイント

スイスチャードは小ぶりの柔らいのを用意して下さい
スイスチャードの茎はゆでたあと細切りにしごま油・にんにくすりおろし・塩・醤油であえてナムルにしました
鮭フレークは市販のものでもいいのですがスーパーに切り落としがありましたらフライパンにオリーブオイルをひき炒め日本酒をふり塩で味付けすると安くて美味しい鮭フレークが出来ます

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