調理時間: | |
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カロリー: | — Kcal |
薄力粉 | 100g |
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卵 | 1個(50g) |
黒砂糖(粉末) | 80g |
ベーキングパウダー | 小さじ1/2(1.5g) |
植物油 | 大さじ1/2 |
塩 | ほんの少し(0.3g程度) |
島バナナ | 約80g~100g |
■【シークヮーサーアイシングの材料】 | |
粉糖 | 100g |
シークヮーサー果汁 | 10~15g |
シークヮーサーの皮(またはレモンの皮) | 適量 |
アルコール禁止のムスリムの方々は、甘~いお菓子が大好きです。
風味豊かな黒サーターアンダギーの中には、アツアツのとろけるバナナが隠れんぼ。甘酸っぱいシークヮーサーアイシングのおかげで、意外とさっぱりいただけます。熱~いさんぴん茶と一緒にどうぞ。
(季節柄、生のシークヮーサーが手に入らなかったため、皮はレモンで代用しました)
まーさんレポート
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